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ADRIEN DE MELLO

アドリアン・ド・メロ

アンジュに大物登場!
ロワール地方

生産者 アドリアン・ド・メロ

ロワールで自然派の動きが一番活発な地域アンジュに、期待の新星が登場した。その名はアドリアン・ド・メロ!
初めて会ったとき、まだ35歳にも拘わらず並々ならぬ存在感を放っていた男だ。彼は2015年、レイヨン川を見下ろす南向きの高台にあるドメーヌ”クロ・ドゥ・レリュ”から3.2haのぶどう畑を譲り受け、自身のワイン造りが始まった。
アドリアンはケベックでのワイン造りを皮切りに、フィリップ・フォールブラックが共同経営するビオディナミ生産者シャトーヌフ・デュ・パプのドメーヌ・デュセニュール、フィリップ・パカレ、その後アメリカと再度ケペックでワイン造りの経験を積んできた。特にパカレでの経験は大きかったようで、その時自分のやるべき事を発見したという。 アドリアンの畑はシスト土壌の南向き高台に位置しており、昔からビオで栽培されている最高の条件に恵まれている。そこで、亜硫酸を一切添加しない自然醸造を実践している。
テロワールを映し出すピュアな果実味を最大限表現するワインを生み出したいというアドリアンのこれからが、本当に楽しみだ!
*生産者名が”Domaine De La Petite Soeur”から”ADRIEN DE MELLO”に変わりました。
クミュ

Kumu, Vin de France

LF3211-22  橙
クミュ
quality
ぶどう品種:グロロ・グリ50%、シュナン・ブラン25%、ソーヴィニヨン・ブラン25%
Kumuとはアフリカ民族バンバラス語で「発酵」の意。またkumuとは発酵により神秘的な状態に変換することを意味し、それを摂取することにより魂を開放しスピリチュアルな世界に入ることを意味する。’22は乾燥の年。グロロ・グリはビオ転換中の買いぶどう、シュナンとソーヴィニヨンは自身のぶどうで、ソーヴィニヨンは醸しをした。
オレンジとロゼの間の美しい色合い。ユリやオレンジの花の際立った香り豊か。口に含むと旨味ある酸が果実味と共に広がり、心地よいタンニンの余韻が広がる。SO2無添加
LES_GATS_22

Les Gâts, Vin de France

LF3212-22  橙
レ・ガ
quality
ぶどう品種:ソーヴィニヨン100%
2022年はとても暑く乾燥した年。2区画のソーヴィニヨン。1区画のぶどうは7日間の醸し後プレス、もう1区画は即圧搾し、共にタンク熟成。SO2無添加。
オレンジ掛かったイエロー。エニシダなど黄色い花の香り豊か。口当たりフレッシュで溌溂、ぶどうの良く熟したニュアンスが感じられ、黄桃の豊かな果実味と、調和した酸が魅力的。今飲んで充分に楽しめると同時に、熟成も期待できる味わい。
GLOBULE_BLANC

Globule Blanc, Vin de France

LF3207-21  白
グロビュル・ブラン
art
ぶどう品種:シュナン・ブラン100%
‘21は雨がちで涼しかった年。シスト土壌に植わる樹齢47年の樹。即圧搾後、樽でその年の12月まで発酵熟成。全ての樽のワインをタンクでブレンドし6か月熟成、何も加えずフィルターにも掛けず瓶詰め。
レモンイエローの綺麗な色調。レモンやグレープフルーツの爽やかな果実風味が心地よい。自然な口当たりで黄色果実豊か、しっかりとうま味のある豊かな酸と、その奥に熟成により生まれる複雑な要素を感じる。余韻に感じるグレープフルーツの皮とミネラルのニュアンスが心地よい。

Gamins, Vin de France

LF3204-16 赤(マグナム)
ギャマン
quality
ぶどう品種:ガメイ90%、カベルネ・フラン10%
素直な果実味を最大限兼ね備えたワインを醸したいというアドリアンの言葉の通り、イチゴの心地よい果実味一杯のワイン!ほのかなガスが心地よい。
Globule

Globule, Vin de France

LF3203-17 赤
グロビュル・ルージュ
art
ぶどう品種:カベルネ・フラン80%、ガメイ20%
「グロビュル」とは血球の意味、ぶどうの樹に樹液が巡るのを血液に擬えて命名。シスト土壌に植わる45年の樹をビオディナミで栽培。全房で12日間程醸し、9ヶ月間ファイバータンクで熟成。コラージュも、フィルターも行わず、亜硫酸も添加せず瓶詰め。
やや茶掛かったルビーの色調。赤いお花や優しい赤果実に、バナナの香りが混じったCFの熟成が始まった香り。とても自然な口当たりで、口に含むとまるで全く抵抗感のない球体の感触。いちじくなど熟した赤系果実の香りが広がり、余韻は少々鉄っぽさを感じるミネラル感がある。
素晴らしくよく熟成しつつあるCFを堪能できるワイン!
Globule

Globule Rouge, Vin de France

LF3203-20 赤
グロビュル・ルージュ
art
ぶどう品種:カベルネ・フラン60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%
全房にて発酵。良好な日照を得た2020年ヴィンテージの特徴が表れたワイン。”グロビュル”とはヘモグロビンの意味だが、ぶどうの樹に樹液が巡るのに血液を擬えて命名。
ダークチェリーの色調。熟した新鮮なイチゴやサクランボ、イチジクの豊かな香りに加え、鼻に抜けるキルシュのような華やかな風味もあり。口に含むとイチゴの粒々とした熟度の高い果実味と爽やかな酸を感じる。サラサラとした粉砂糖のような細かいタンニンで繊細な味わい。
Globule

Globule, Vin de France

LF3205-16 赤(マグナム)
グロビュル
art
ぶどう品種:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
アドリアンによる2回目のヴィンテージ。ひどい霜害で8割を失った年。全房で15ヶ月醸し発酵後、9ヶ月タンクにて熟成。清澄もフィルターにも掛けず、亜硫酸も添加せず瓶詰め。
黒味掛かったルビーだが透明感もある色調。熟したイチゴの風味豊かで、ほんのりバニラっぽい香りがある。フレッシュ感ある口当たりで苺の風味広がり、程よい酸もあり充実した味わい。”グロビュル”とはヘモグロビンの意味だが、ぶどうの樹に樹液が巡るのに血液を擬えて命名。
※商品は常に変動しているため、在庫切れである場合もあります。
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合同試飲会のご案内 《大阪5/26(月)&名古屋6/12(木)開催!》
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大阪では、日仏商事さまと 名古屋では、ザ・アフリカン・ブラザーズさまとご一緒いたします。

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自然派ワインファンお助けプロジェクト
🍷再入荷!Paysage/ペイザージュ《赤》2キュヴェ
 
ナチュラルワインをもっと気軽に楽しみたい♪そんな声に応えてラヴニールが贈る南仏ラングドックから届いた2本の赤ワインが再入荷いたしました!
 
🌿生産地はグランクリュにも認定されたコルビエール・ブートナック。
 
深い森や石灰岩の丘、小川が交差する自然豊かな場所に125haの敷地を構え、初めから一貫してビオ栽培を実践。収量を抑えつつ、熟した果実の凝縮感がギュッと詰まったミディアムボディ赤ワインです。
 
🍇 Paysage IGP dOc
「フレンドリー&抜群の飲み心地!」
グルナッシュ60%、シラー20%、サンソー20%
房丸ごと&野生酵母で発酵後、セメントタンクで2年熟成。スミレやダークチェリー、野いちごの香りに、まろやかな果実味が広がります。気温があがってくるこれからの季節には少し冷やして飲んでも美味!
 
🍇 Paysage AOP Corbières
「赤身の肉料理との相性抜群!落ち着いた奥行きのある1本」
カリニャン50%、グルナッシュ25%、シラー20%、ムールヴェードル5%
全房発酵&2年熟成+瓶熟6ヶ月。プルーンなどの黒系果実の凝縮感、ドライハーブやほのかな枯葉の香りが複雑さをもたらします。タンニンも程よく溶け込んだなめらかな味わい。
 
どちらも今週再入荷したばかり!
ナチュール好きに捧げる赤ワイン2選🍷
直感で選んだり、飲み比べも面白いと思います👍🏼

この価格、この味わい、この安心感、自然派ワイン入門編としても、日常の1本にもおすすめです。

#ペイザージュ
#ラングドック
#コルビエール
#自然派ワイン
#ナチュラルワイン
#ヴァンナチュール
#ワインのある暮らし
#自然派ワイン好きな人と繋がりたい
#vinnaturel
#vinnature
#NaturalWine
#naturalwinelover
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#instawine
#winestagram

自然派ワインファンお助けプロジェクト
🍷再入荷!Paysage/ペイザージュ《赤》2キュヴェ
 
ナチュラルワインをもっと気軽に楽しみたい♪そんな声に応えてラヴニールが贈る南仏ラングドックから届いた2本の赤ワインが再入荷いたしました!
 
🌿生産地はグランクリュにも認定されたコルビエール・ブートナック。
 
深い森や石灰岩の丘、小川が交差する自然豊かな場所に125haの敷地を構え、初めから一貫してビオ栽培を実践。収量を抑えつつ、熟した果実の凝縮感がギュッと詰まったミディアムボディ赤ワインです。
 
🍇 Paysage IGP d'Oc
「フレンドリー&抜群の飲み心地!」
グルナッシュ60%、シラー20%、サンソー20%
房丸ごと&野生酵母で発酵後、セメントタンクで2年熟成。スミレやダークチェリー、野いちごの香りに、まろやかな果実味が広がります。気温があがってくるこれからの季節には少し冷やして飲んでも美味!
 
🍇 Paysage AOP Corbières
「赤身の肉料理との相性抜群!落ち着いた奥行きのある1本」
カリニャン50%、グルナッシュ25%、シラー20%、ムールヴェードル5%
全房発酵&2年熟成+瓶熟6ヶ月。プルーンなどの黒系果実の凝縮感、ドライハーブやほのかな枯葉の香りが複雑さをもたらします。タンニンも程よく溶け込んだなめらかな味わい。
 
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5 days ago
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L’Avenir単独 試飲会 @ CHOW CHOW 渋谷

2025年5月8日
CHOWCHOW チャウチャウ, 渋谷, WHARF, 1F, 37-14 宇田川町 渋谷区 東京都 150-0042 日本

■ L’Avenir単独 試飲会 @ CHOW CHOW 渋谷➡お申込み🈵枠となりました
◎2025.05.08_ご注文書
◎2025.05.08_ワインリストダウンロード

【日時】2025年5月8日(木)13:00〜17:00(最終受付16:30)
【会場】CHOW CHOW 渋谷 〠150-0042東京都渋谷区宇田川町37-14 WHARF渋谷宇田川町 1F
【対象】飲食店・酒販店などワイン取扱の業務関係者
【試飲料】500円(税込)*お支払いは現金のみ

5社合同試飲会@札幌 五十嵐自然派 苦小牧店主催

2025年5月20日
しゃみ靴店, 日本、〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西7丁目7−7−3 エステラ南3条館B

【札幌にて5社合同試飲会開催!】
✨試飲リストはまもなくアップ予定です
.............................................................
◉日時:5月20日(火) 13:00〜16:30
◉会場:BOQUERIA ボケリア様
北海道札幌市中央区南三条西7-7-4 しゃみ靴店2F

【参加費】1,000円(税込)/おひとり様 *お名刺をご持参ください。
【申込・お問い合わせ】五十嵐自然派 苦小牧店 ✉hikaru.igarashi.fr@icloud.com
『🍷自然派ワインの魅力を直接体感できる絶好の機会!ナチュラルワインを取り扱う5社が厳選したポートフォリオを一挙にご紹介。季節に合わせた旬のアイテムや限定キュヴェをお試しください👍』➡当日のワインリストはこちらから☞2025.05.20_winelist_sapporo

久本酒店様主催 試飲イベント@高松

2025年5月25日
ヒサモト 高松店, 日本、〒761-8056 香川県高松市上天神町768−2

●日時:5/25(日)12-16時
●会場:久本酒店さま
久本酒店さまのブログより @hisamotosaketenより

《日仏商事株式会社×株式会社ラヴニール》2社合同試飲会@大阪

2025年5月26日
su, 日本、〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島4丁目1−18

《日仏商事×ラヴニール》2社合同試飲会開催!
◆日時 2025年5月26日(月)1部 11:30-14:00 2部 14:15-16:45
   ※事前予約優先、最終入場16時、定員各40名程度
◆会場 タカムラ ワイン&コーヒーロースターズ2F
   大阪市西区江戸堀2丁目2-18
◆参加費 1,000円(税込)/1名様 *お支払いは現金のみ+お名刺1枚
◆お申込みはこちらから☞5/26(月)大阪お申込みフォーム
☞20250526_イベント詳細案内

🍷月例試飲会

2025年6月4日
オザミデヴァン本店, 日本、〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目4−9 銀座オザミビル 4階

*通常と会場および時間が異なります!お申込みはこちらから👍
◉会場:銀座オザミ・デ・ヴァン 本店4階
◉日時:2025年6月4日(水)
11時~15時50分(50分枠予約制)
※1日間のみの開催
※16時には完全退室完了となります

◉参加費:500円(税込)*現金のみ
※飲食店様&酒販店様対象
※ご参加は発注権限者に限らせていただきます

《THE AFRICAN BROTHERS×L'Avenir》2社合同試飲会@名古屋

2025年6月12日
レンタルスタジオ スタスタ, 〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3丁目6−21

《THE AFRICAN BROTHERS×L'Avenir》
●日時:6/12(木)①12:00-14:00 ②14:00-16:00 (事前予約優先、各30名定員)
●入場料:¥1,000(税込)/1名さま *お支払いは現金のみです
●会場:スタスタ久屋
●6/12(木)お申込みフォームはこちらから🥂✨

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  • ◆◇◆《6/4(水) 銀座にて開催》ラヴニール月例試飲会 - 2025.5.20 - No. 683R ◆◇◆
  • ◆◇◆《5月販売案内》ラ・ヴリル・エ・ル・パピヨン & 5/8(木)渋谷にて試飲会開催 - 2025.5.1 - No.682R ◆◇◆
  • ◆◇◆《5月販売案内》プエルタ・デル・ピエント 5/8(木)渋谷にて試飲会開催 - 2025.4.30 - No.681R ◆◇◆
  • ◆◇◆《5月販売案内》カサ・パルデ & 5/8(木)渋谷にて試飲会開催 - 2025.4.29 - No.680R◆◇◆
  • ◆◇◆《5月販売案内》ボデガ・クエバ & 5/8(木) 渋谷にて試飲会開催 - 2025.4.28 - No.679R◆◇◆

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