Bodegas Pedro Escudero

ボデガス・ペドロ・エスクデーロ

生産者　ディエゴ・エスクデーロ

首都マドリードから北西200km足らずに位置するルエダ地区は、薫り高い白ワイン品種べルデホで知られる産地だ。一塊にまとまったこの産地に赴いてみると、実は2つの異なる土壌が存在することが分かった。
ひとつは粘土砂質土壌。この土壌からは決して高品質なワインは生まれないという。
もう一つはこのボデガスの畑の存在する、畑一面直径5-7cmの石で覆われた土壌だ！
このボデガで中心的な役割を果たすディエゴによれば、ルエダの栽培家の殆どは定期的な農薬や薬剤の散布を行っているという。そんな中にあって、ビオ栽培を貫き高品質なワイン造りにまい進するエスクデーロ家の姿は頼もしい。スペインでは、栽培・醸造・マーケティング・販売が分業されているのが一般的ななか、栽培から販売まで一貫して自身で行う完璧主義一家でもある。彼らの造り出すワインは、”純粋”の極致！どこまでも”ピュア”で、オレンジ、メロン、ハーブなどの爽やかな風味が漂う。それでこの価格？信じられない！

FINCA VALDELAGUNDE

フィンカ・バルデラグンデ
ペドロ・エスクデーロではこの度ラインナップを全面的に見直し、「フィンカ・バルデラグンデ」というブランド名に統一します。その意味は「バルデラグンデ農園」、エスクデーロ家が最も大切にしている優れた畑で、一角に大きな松の木が生えており、このシンボルツリーがラベルに描かれております。フレッシュ感が増しより自然な味わいになりました！

Valdelagunde, Verdejo

LS0206-22 白
バルデラグンデ、べルデホ

ぶどう品種：べルデホ100%
15-17度で澱と共に15日間静置し香りを引き出した後発酵。淡いイエロー色。青いメロンの果実味に、ジャスミンの華やかな香り。フレッシュな口当たりでメロンの風味が口中に満ち、心地よい酸ととても良いバランスで飲み進める味わい。

Valdelagunde, Sauvignon Blanc

LS0208-23 白
バルデラグンデ、ソーヴィニヨン

ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％
熟度の異なる状態で別々に収穫し醸造したワインをブレンドし、自然な手法でバランスと美味しさを引き出したキュヴェ。緑掛かった淡いイエローの色調。デラウエアやメロンなどフレッシュな果実味を感じる香り豊か。まろやかな口当たりで、甘みと酸味が調和した味わい。

Valdelagunde, Verdejo Especial

LS0207-21 白
バルデラグンデ、べルデホ・エスペシアル

ぶどう品種：べルデホ100%
マセラシオン　カルボニック、プレスワイン、樽熟ワイン、残糖あるワインの4種をブレンドした、べルデホの魅力を最大限引き出したワイン。熟したメロンを思わせる華やかな味わいで、余韻のミネラル感がフレッシュ感を与えてくれる。

Valdelagunde, Semi-dulce

LS0209-23 白薄甘
バルデラグンデ、　セミ・ドゥルセ

ぶどう品種：ベルデホ50％､ヴィウラ50％
アルコール10％でほんのり甘口の香り豊かなワイン。早めに収穫したヴィウラから青リンゴのような風味を、遅摘みのベルデホからはメロンやパイナップルの風味をもたらしている。自然に冷却させることにより残糖が残り、ぶどう由来の自然な酸がフレッシュ感を与えてくれ、味わいのバランスが取れている。気軽に楽しめるワイン！