生産者 ジュゼップ・マリア・ベンドレイ
20代前半で地元カプサナスの協同組合でワイン造りを学び、20代後半から自身のワインを造り始めたジュゼップ・マリア・ベンドレイ。
彼はタラゴナ県マルサ地区マス・ダ・ラニス村(DOモンサン)を拠点とし、マルサ地区及びカプサナス地区に25ヘクタールを所有し家族でワイナリーを営んでいる。彼が所有する畑の土壌は石灰質土壌、粘土質土壌、花崗岩土壌、スレート土壌と実に多様！最良のブドウのみを自社で醸造し、残りのブドウはスペインの名門ミゲル・トーレスへと販売している。彼のワインの生産量のうち半数はカタルーニャ州で消費、残りは国外へ輸出されている。モンサンの特徴を生かしたワイン造りを行いながらも2021年からはSO2を全く使用しないキュヴェも作り始めた期待の生産者！
彼はタラゴナ県マルサ地区マス・ダ・ラニス村(DOモンサン)を拠点とし、マルサ地区及びカプサナス地区に25ヘクタールを所有し家族でワイナリーを営んでいる。彼が所有する畑の土壌は石灰質土壌、粘土質土壌、花崗岩土壌、スレート土壌と実に多様！最良のブドウのみを自社で醸造し、残りのブドウはスペインの名門ミゲル・トーレスへと販売している。彼のワインの生産量のうち半数はカタルーニャ州で消費、残りは国外へ輸出されている。モンサンの特徴を生かしたワイン造りを行いながらも2021年からはSO2を全く使用しないキュヴェも作り始めた期待の生産者！
SERÈ
LS1901-22 赤
セレ
セレ
ぶどう品種：ガルナチャ60％、カリニェナ40％
3つの区画からのブレンド。手摘みにて収穫したブドウをステンレスタンクにて15日間の醸し及び発酵。その後フレンチオークにて5か月間熟成。濃い色調のダークチェリー色。ブラックベリーや甘草にややなめし革のニュアンスを感じる。DOモンサンのテロワールを象徴する味わい！キュヴェ名のセレとは現地で吹く風のこと。
3つの区画からのブレンド。手摘みにて収穫したブドウをステンレスタンクにて15日間の醸し及び発酵。その後フレンチオークにて5か月間熟成。濃い色調のダークチェリー色。ブラックベリーや甘草にややなめし革のニュアンスを感じる。DOモンサンのテロワールを象徴する味わい！キュヴェ名のセレとは現地で吹く風のこと。
MILOCA
LS1902-22 赤
ミロカ
ミロカ
ぶどう品種：ガルナチャ
2つの区画からの手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクにて15日間醸し及び発酵後、5か月間熟成。
鮮やかに赤みがかった紫の色調。チェリーなどの熟したアロマにやや清涼感を感じさせるユーカリのアロマ。複雑さのある味わいながら、果実由来のエレガントさをダイレクトに感じられる。
2つの区画からの手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクにて15日間醸し及び発酵後、5か月間熟成。
鮮やかに赤みがかった紫の色調。チェリーなどの熟したアロマにやや清涼感を感じさせるユーカリのアロマ。複雑さのある味わいながら、果実由来のエレガントさをダイレクトに感じられる。
La Servera
LS1903-21 赤
ラ・セルベラ
ラ・セルベラ
ぶどう品種：ガルナチャ
手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクにて15日間の醸し及び発酵後、9か月間熟成。清澄、濾過も行わずSO2添加せず瓶詰め。黒真珠を思わせるような輝きのある黒みがかった紫色。赤系果実やカシスを思わせるフルーツの香りとシダーのニュアンス。口に含むとこなれた丸みのあるタンニン、フレッシュ感のある優しい酸味が広がり、余韻にシナモンのようなスパイス感が広がる。
手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクにて15日間の醸し及び発酵後、9か月間熟成。清澄、濾過も行わずSO2添加せず瓶詰め。黒真珠を思わせるような輝きのある黒みがかった紫色。赤系果実やカシスを思わせるフルーツの香りとシダーのニュアンス。口に含むとこなれた丸みのあるタンニン、フレッシュ感のある優しい酸味が広がり、余韻にシナモンのようなスパイス感が広がる。
※商品は常に変動しているため、在庫切れである場合もあります。
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