生産者 アンヌ・パイエ、グレゴリー・ルクレール
とても興味深い生産者が登場した！
前情報によると、南仏のぶどうを買ってロワールでワインを造っている女流醸造家？？いったい何者か？と訝しがっていたらこういうことだった。
ビオディナミの本を著し、南米でも栽培指導を行うなどその道の大家でもあるクリストフ・ボーのドメーヌ・ボートレにて共同で仕 込んだワインをトゥーレーヌにある自身のドメーヌに持ち込んで更に熟成させ、ワインを造っている。 しかもご主人は、あの超自然なワインを醸すグレゴ リー・ルクレールだと。
しかも話はこれで終わらない。この家には何とあの幻のルメール・フルニエを醸していたニコラ・ルナールが居候しており、彼も自分 のワインを造っている。こんな理想的な環境で、美味しいワインが出来ない筈がない！
この女流醸造家の名前は、アンヌ・パイエ。一体アンヌのワインは どんな味なのか? それは南仏の豊かな果実味そのままで、ロワールらしい伸びやかな爽やかさが共存している、生き生きしたワインだ!アンヌのロワールドック(ロワール+ラングドック)を、是非とも味わって頂きたい!
ビオディナミの本を著し、南米でも栽培指導を行うなどその道の大家でもあるクリストフ・ボーのドメーヌ・ボートレにて共同で仕 込んだワインをトゥーレーヌにある自身のドメーヌに持ち込んで更に熟成させ、ワインを造っている。 しかもご主人は、あの超自然なワインを醸すグレゴ リー・ルクレールだと。
しかも話はこれで終わらない。この家には何とあの幻のルメール・フルニエを醸していたニコラ・ルナールが居候しており、彼も自分 のワインを造っている。こんな理想的な環境で、美味しいワインが出来ない筈がない！
この女流醸造家の名前は、アンヌ・パイエ。一体アンヌのワインは どんな味なのか? それは南仏の豊かな果実味そのままで、ロワールらしい伸びやかな爽やかさが共存している、生き生きしたワインだ!アンヌのロワールドック(ロワール+ラングドック)を、是非とも味わって頂きたい!
CSG, AOC Coteaux du Languedoc
LF1302-14 赤
セー・エス・ジェ、 AOC コトー・デュ・ラングドック
セー・エス・ジェ、 AOC コトー・デュ・ラングドック
ぶどう品種：サンソー10％、シラー50％、グルナッシュ40％
品種ごと別々に醸造したワインを、ロワールで熟成・ブレンド。キュヴェ名は、それぞれの品種の頭文字から取った。程よい酸と果実味ある味わい。
品種ごと別々に醸造したワインを、ロワールで熟成・ブレンド。キュヴェ名は、それぞれの品種の頭文字から取った。程よい酸と果実味ある味わい。
Bob dit l'Anne (Magnum), Vin de France
LF1309-15 赤 マグナム
ボブ・ディ・ランヌ
ボブ・ディ・ランヌ
ぶどう品種：サンソー、グルナッシュ、ガメイ、グロロ各1/4
’15のボブ・ディランヌは、南仏2品種ロワール2品種によるAOCロワール・ドック。バラの花の様な香り主体で軽やかでエレガント、しかも複雑性のある味わい。’15は生産量が少なく、マグナムのみ300本生産
’15のボブ・ディランヌは、南仏2品種ロワール2品種によるAOCロワール・ドック。バラの花の様な香り主体で軽やかでエレガント、しかも複雑性のある味わい。’15は生産量が少なく、マグナムのみ300本生産
Anagramme, Vin de France
LF1305-16
赤 アナグラム
赤 アナグラム
ぶどう品種：グルナッシュ
イノシシが大好きな区画（汗）。除梗後粒のまま発酵、10日間の醸し。とても豊かな赤果実味に若干アニマルな風味漂い、フレッシュ感にとても富んでいる！アルコール度10.5度と低く、恐ろしい飲み心地！生産量1010本
イノシシが大好きな区画（汗）。除梗後粒のまま発酵、10日間の醸し。とても豊かな赤果実味に若干アニマルな風味漂い、フレッシュ感にとても富んでいる！アルコール度10.5度と低く、恐ろしい飲み心地！生産量1010本
Anne a Wine Again, Vin de France
LF1304-12 赤
アンヌ・ア・ワイン・アゲイン
アンヌ・ア・ワイン・アゲイン
ぶどう品種：シラー
収量20hl/ha。40％は除梗、残りは全房にてセミ・カルボニック発酵後、14か月セメントタンクにて14か月熟成。詰まった黒系果実風味、ミネラルに富んでいてフレッシュ感ある味わい。
収量20hl/ha。40％は除梗、残りは全房にてセミ・カルボニック発酵後、14か月セメントタンクにて14か月熟成。詰まった黒系果実風味、ミネラルに富んでいてフレッシュ感ある味わい。
