
醸造家 パメラ・ヘデス
ニューヨークの高級レストラン”Aureole”でシェフソムリエを務めたマルティ・ケール氏が母国スペインに戻り、スペインの素晴らしい魅力を伝えたいと興したワイナリー。
スタッフには世界中で経験を積んだ有能な醸造家パメラ・ヘデス氏を筆頭に最高の才能を持った人員を揃え、スペイン固有の品種にこだわり、世界に通用する高品質でコストパフォーマンスに優れたワインを造りだしている。
スタッフには世界中で経験を積んだ有能な醸造家パメラ・ヘデス氏を筆頭に最高の才能を持った人員を揃え、スペイン固有の品種にこだわり、世界に通用する高品質でコストパフォーマンスに優れたワインを造りだしている。

SOLEO Brut
LS0301 泡
ソレオ・ブリュット
ソレオ・ブリュット

ぶどう品種:マカベオ、アイレン
カヴァの80%が生産されるサン・サドゥルニ・ダノイアのぶどうから、レモンなど柑橘系の香りとフレッシュで爽やかな味わい。
カヴァの80%が生産されるサン・サドゥルニ・ダノイアのぶどうから、レモンなど柑橘系の香りとフレッシュで爽やかな味わい。