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お知らせ
- 2社合同試飲会 大阪 2024年3月6日
- 2月度月例試飲会 銀座 2024年2月16日
- ワインストアBRETON様出張試飲会 2024年2月8日
<太陽の豊かさを感じるワイン>
春爛漫!やっと気持ちの良い陽気になりました!
気持ちも一気に暖かい南に!ということで、ヨーロッパの最南端アンダルシアに皆様をお連れ致します。
連れて行ってくれるのは自然派シャンパーニュの名手、ダヴィッド・レクラパールとアンダルシアの考古学者、アレハンドロ・ムチャーダによるムチャーダ・レクラパールのワイン「リュミエール」!
元々シェリー、マンサニージャがつくられている産地でもあります。
実はこのワイン、昨年10月にオープンした注目のレストラン、大手町 CYCLE(スィークル)でサービ
スされています!CYCLE のグラン・シェフは、南仏マントンにある3つ星「ミラズール」のマウロ・コ
ラグレコです。ミラズールは、世界トップ 50 のレストランで第一位(2019)になったことでも知られて
います。
CYCLE で「リュミエール」に合わせてサービスされる料理がコレ!
地中海ではあんこうが採れるので、あんこうに黄にらを用いたサフラン風味の一品です。
実に太陽の豊かさを感じさせる料理ではないですか?
「リュミエール」は、熟したパイナップルの果実味にほのかにスダチの青い柑橘風味があり、 樽熟由来の
ほんのりとしたバニラの風味が感じられるワインです。
この料理との相性は抜群!
「リュミエール」を飲んで、アンダルシアにトリップしてみてはいかがでしょうか?
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月例試飲会
2024年4月3日
株式会社ラヴニール, 日本、〒162-0812 東京都新宿区西五軒町4−10 伊藤ビル 2F
弊社オフィスにて月例試飲会を開催!
Sexto Elemento
生産者のラファから新ヴィンテージのワインサンプルが届きました。現行ヴィンテージとの比較試飲にて、最新の味わいを確認なさってください
Muchada-Leclapart
2人の志が融合し、テロワールがダイレクトに表現される産膜酵母を張らないスタイルのパロミノ種、上品な辛口白ワインです✨
季節のシーンを切り取ったポスターの用意もございます♪
Wine Party at Southwest Grand Hotel 那覇
2024年4月14日
Southwest Grand Hotel 那覇 国際通り, 日本、〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地3丁目29−52
RAW TOKYO DAY2
2024年5月13日
B&C Hall, 2-chōme-1-3 Higashishinagawa, Shinagawa City, Tokyo 140-0002, Japan
参加生産者:
ヴィニ・リーブルhttps://www.rawwine.com/profile/devini?currency=JPY
スロボドネ・ヴィナルストヴォhttps://www.rawwine.com/profile/slobodne-vinarstvo?currency=JPY
アルタ・アレーリャ
試飲会@名古屋
2024年5月15日
3f, 2-chōme-5-25 Nishiki, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0003, Japan
お申込みサイト→NAGOYA 5/15(水) 5生産者来日 合同試飲会
試飲会@大阪
2024年5月16日
Takamura Wine & Coffee Roasters, 2-chōme-2-18 Edobori, Nishi Ward, Osaka, 550-0002, Japan
お申込みはこちら→OSAKA 5/16(木) 5生産者来日 合同試飲会
月例試飲会
2024年5月22日
L’Avenir Co., Ltd., Japan, 〒162-0812 Tokyo, Shinjuku City, Nishigokenchō, 4−10 伊藤ビル 2F
新規取り扱い生産者を中心に20アイテム以上ご用意いたします🥂✨