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自然派ワインファンお助けプロジェクト
🍷再入荷！Paysage／ペイザージュ《赤》2キュヴェ
ナチュラルワインをもっと気軽に楽しみたい♪そんな声に応えてラヴニールが贈る南仏ラングドックから届いた2本の赤ワインが再入荷いたしました！
🌿生産地はグランクリュにも認定されたコルビエール・ブートナック。
深い森や石灰岩の丘、小川が交差する自然豊かな場所に125haの敷地を構え、初めから一貫してビオ栽培を実践。収量を抑えつつ、熟した果実の凝縮感がギュッと詰まったミディアムボディ赤ワインです。
🍇 Paysage IGP d'Oc
「フレンドリー＆抜群の飲み心地！」
グルナッシュ60%、シラー20%、サンソー20%
房丸ごと＆野生酵母で発酵後、セメントタンクで2年熟成。スミレやダークチェリー、野いちごの香りに、まろやかな果実味が広がります。気温があがってくるこれからの季節には少し冷やして飲んでも美味！
🍇 Paysage AOP Corbières
「赤身の肉料理との相性抜群！落ち着いた奥行きのある１本」
カリニャン50%、グルナッシュ25%、シラー20%、ムールヴェードル5%
全房発酵＆2年熟成＋瓶熟6ヶ月。プルーンなどの黒系果実の凝縮感、ドライハーブやほのかな枯葉の香りが複雑さをもたらします。タンニンも程よく溶け込んだなめらかな味わい。
どちらも今週再入荷したばかり！
ナチュール好きに捧げる赤ワイン2選🍷
直感で選んだり、飲み比べも面白いと思います👍🏼
この価格、この味わい、この安心感、自然派ワイン入門編としても、日常の1本にもおすすめです。
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5 days ago
新着ワイン情報
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